【短時間で！】本格トマ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは、8等分に切ります。卵は溶いて、①を入れてよく混ぜます。

2. 2

   油をひいたフライパンに卵をいれ、半熟になるまで炒めます。半熟になったら、一度火を止めてお皿に取り出します。

3. 3

   先ほどのフライパンに、トマトを入れ、塩こしょうを振ってお好みの固さになるまで炒めます。

4. 4

   トマトを炒めたら、そこに先ほどお皿に移しておいた卵を入れ、全てが絡んだら完成です。

5. 5

   お皿に盛って、細かく切った小ネギをかけてください！