レンジで簡単♪カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱性のお皿に卵黄と砂糖をいれる。卵黄が白っぽくなるまですりまぜる。

2. 2

   薄力粉をいれて混ぜる。
   薄力粉はふるったものでなくて大丈夫。ダマにならないようにしっかりとまぜる。

3. 3

   牛乳を600Wで1分温め、少しずつボウルに加えて混ぜる。

4. 4

   電子レンジでボウルを温める。600W30秒。
   電子レンジからとりだしたら、泡立て器でまぜてクリーム状にして出来上がり。