簡単♪パン耳おやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン耳を軽くフライパンで炒める。
   うっすら焦げ目がつくくらいがベスト。

2. 2

   パン耳を皿にだすか、フライパンの端に寄せて、空いたスペースに水と砂糖を入れて煮詰める。

3. 3

   砂糖が黄色くなる直前で火を止めて、パンとからめる。少し冷まして完成。
   ラスクのような、かりんとうのような、不思議食感です。きな粉を入れるのもオススメ☆