かつお青のりの焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日の残りごはんを冷蔵庫に入れてちょっと固くなった位の方が、焼きおにぎりは作りやすいように思います。

2. 2

   スキレットにうっすらとオリーブ油をいれて【ほかのオイルでも】
   おにぎりを、そっと置いて
   中火以下で焦げ目をつけるように裏表を焼きます。

3. 3

   表面が固くなったら、かつお節をのせて、上からお醤油を回しかけて、焼きます。お醤油の良い匂いがして来たら、お皿に上げて青のりをまぶして、」海苔を巻きます。