醤油麹の焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おにぎりは、冷凍とか、冷蔵の場合は、レンジで、温めてから使います。
   アルミフォイルにおにぎりを乗せて、オーブントースターで
   焦げ目を強に近くして、焼きます。今回は4分焼きました。

2. 2

   次に、醤油麹を上にぬり、
   刻みねぎをのせて、トースターに戻してさらに、2分から4分くらい様子を見ながら焼きます。

3. 3

   醤油麹とねぎに少し焦げ目がつくくらいを目安にしました。
   ホイルごととりだして、ごまをひとつまみぱらぱらとかけて出来上がりです。