材料(1~人分)
- ナタデココ≪市販品≫
- おおさじ4~
- 黄な粉
- おおさじ1
- 黒蜜材料
- 黒糖
- 150g
- 三温糖か甜菜糖
- 20gくらい
- 浄水
- 30~35cc
作り方
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- 1
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- ナタデココは市販品を使いました。
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- 2
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- 黒蜜を作ります。
黒糖、三温糖、浄水を小鍋に入れて、煮ます。
しっかり溶けて混ざったら出来上がり。ビンに入れて冷蔵庫に保存すればしばらく使えます。
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- 3
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- 容器にナタデココを漬け汁ごといれます。
(漬け汁は砂糖水なので甘いです)
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- 4
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- 3に、2で作った黒蜜と黄な粉を入れていただきます。
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黒蜜と黄な粉で和風に。