バター・小麦粉不使用　サクサクのタルト生地♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉、ココナッツ砂糖を良く混ぜ合わせる。

2. 2

   ココナッツオイルを入れて良く混ぜ合わせる。
   この時点では、まだ、ぼそぼそで米粉にオイルをなじませる感じになります。

3. 3

   オーブンを180度に余熱。

4. 4

   マヨネーズを入れると、やっとまとまるので、良く混ぜ丸めてタルト台（18ｃｍ）に乗せて、手で押しながら型に張り付ける。

5. 5

   焼いているうちに浮く事があるので、タルト台に生地を張り付けたら、フォークでまんべんなく全体にアナを開けておく。

6. 6

   オーブンの余熱が終わったら、そのまま180度で15分焼く。

7. 7

   焼きあがったら冷まして完成♪