桜の葉でおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒って、擦った胡麻。
   瓶詰めのほぐし鮭。
   一から作る方が美味しいのはわかっているけれど
   こういうの使うと楽です。

2. 2

   冷凍桜葉の塩漬けはお水に１０分以上浸けて
   塩抜きします。

3. 3

   ペーパーで包んで水分をとっておきます。

4. 4

   いつも買ったら、塩漬けのままラップで小分けにして、冷凍しています。
   小分けにしておくと、便利です。

5. 5

   鮭の身と胡麻をボールなどに入れます。

6. 6

   ご飯とまぜます。
   (ご飯が冷たい時はレンジで温めて使います）

7. 7

   焼き海苔を細く、縦横に刻んで混ぜ込みます。
   ラップでおにぎりを結んで、３の桜の葉で巻きます。