玄米が開くのと開かないのがありますが、急須の中では開くのでちょっと茶色くなる(焦げる) くらいがおいしいです。 地味~ではありますが、フライパンの中で踊る玄米を見続けて下さい!おいしくなりますよ!
今年から田んぼでお米を作り始めたので、自分たちで作ったお米で玄米茶を作ってみました☆
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