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♪オートミール入り サクサクチョコチップクッキー♪ レシピ・作り方

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kinakotoume

材料(50個くらい人分)

バター
150g
砂糖
140g
1個
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
オートミール
150g
チョコチップ
100gくらい
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作り方

  1. 1
    バターと卵を常温にもどす。
    砂糖・薄力粉・ベーキングパウダーをそれぞれふるう。
  2. 2
    ボールにバターと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    (2)に卵を加え、さらに混ぜ合わせる。
  4. 4
    (3)に薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  5. 5
    (4)にオートミールとチョコチップを加え混ぜ合わせる。
  6. 6
    生地を手のひらで4~5センチの平らに整えて天板に並べる。
  7. 7
    180度のオーブンで約18分焼く。

きっかけ

高校生のころコーンフレークと間違えて買って放置していたオートミール・・・。 使ってみたらお気に入りのクッキーが出来ました。

公開日:2010/10/06

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子チョコチップクッキー
料理名
クッキー

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