火も包丁も無し❢麻婆炊き込みご飯❢ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無洗米玄米
- １合
- 蒟蒻米
- １袋
- 押麦
- 大4
- 麻婆の素
- １袋
- カイワレ大根
- １パック
作り方
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- 1
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- 炊飯器へ、無洗米玄米１合＋【蒟蒻米＋押麦→１合にして】＋水2.5合＋麻婆の素1袋入れる
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- 2
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- 炊く前に、水に米粒が浮いてたら全て沈ませる
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- 3
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- スイッチ・オンして炊きあがったら、カイワレ大根を入れ混ぜる
おいしくなるコツ
炊く前に水に米粒が浮いてたら上手く炊けないので、必ず沈ませること。
きっかけ
蒟蒻米と押麦を消費したくて作ってみました。
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