キャラメルバナナブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを1㎝の長さに切る。
   鍋に砂糖30g、水を入れ火をつける。カラメル色になったらバナナを入れ全体を混ぜる。ラム酒をかけて粗熱をとる。

2. 2

   オーブンを190℃に予熱しておく。型にオーブンシートを敷く。

3. 3

   ボウルに卵、砂糖20gを入れ泡だて器で30秒泡立てる。
   1のバナナとカラメル、牛乳、サラダ油を入れその都度よく混ぜる。

4. 4

   薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜる。型に生地を入れる。

5. 5

   180℃で35分焼く。