にんじんのグラッセ レシピ・作り方

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katokee
付け合わせやお弁当の彩りに使える一品です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん
1本
バター
10g
砂糖
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    にんじんを1センチ幅の輪切りにする。
  2. 2
    小鍋に全ての材料を入れ、水1カップを加えて弱めの中火にかける。
  3. 3
    にんじんが柔らかくなればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋にはフタをせず、水分を飛ばすように煮ます。

きっかけ

彩りのある付け合わせを作りたかったから。

公開日：2021/10/21
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関連情報

カテゴリ
人参 お弁当ハンバーグ 付け合わせにんじん

このレシピを作ったユーザ

katokee 日々お料理勉強中です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/31 14:44
美味しいです
かや5050

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