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お揚げとネギのお味噌汁☆ レシピ・作り方

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らん♪*
今日のお味噌汁。

材料（2人分）

水
400ml
顆粒だし
小さじ1
薄揚げ
1枚
ネギ
½—本
麹味噌
大さじ1と½—
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作り方

  1. 1
    ネギを太めに斜めに切る。
  2. 2
    薄揚げを1口サイズに切る。
  3. 3
    お鍋に水、顆粒だし、ネギ、お揚げを入れ、ネギがくたっとなるまで中火から強火で茹でる。
  4. 4
    火を弱火にし、味噌を溶いたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を弱火にしてから沸騰させないで味噌を溶く

きっかけ

普段のよく作る時短のお味噌汁です。

公開日：2021/02/06
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カテゴリ
油揚げの味噌汁夕食の献立（晩御飯）簡単夕食長ネギ（ねぎ）

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らん♪* 半人前主婦ですが、こんな私でも美味しく出来たものがあれば、ぼちぼちあげていきたいと思います☆

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