キャラウェイシード、ジャーマンポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 皮をむいた玉ねぎは薄切り。皮をむいて輪切りにしたジャガイモはラップをしてレンジで5分、柔らかくする
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを敷き、小さく切ったベーコンを炒める
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- 3
- 油が出てきたら玉ねぎを炒める。油が回ったらジャガイモを加えて炒める
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- 4
- 塩胡椒を加えて炒める、、最後にキャラウェイシードをかけて混ぜる
おいしくなるコツ
ベーコンから油が出るのでオリーブオイルは少なめにする
きっかけ
キャラウェイシードを買ったので
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