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パジル味のトマトのコンフィ レシピ・作り方

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けけり
魚焼きグリルで簡単美味しい

材料(4人分)

トマト
4個
岩塩
少々
粒胡椒
少々
乾燥バジル
少々
ピザ用チーズ
1カップ
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作り方

  1. 1
    トマトのヘタを取り反対側に十文字に包丁目を入れる
  2. 2
    岩塩、粒胡椒、乾燥バジルをかける
  3. 3
    チーズをかけて魚焼きグリルで12分焼く
  4. 4
    トマトの皮が剥けるので手でむく

おいしくなるコツ

シンプルな料理なので調味料は美味しいものを

きっかけ

肉と一緒に魚焼きグリルで焼きました。付け合わせとして

公開日:2019/07/22

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カテゴリ
トマト全般

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