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✨明太子マヨネーズのフレッシュサンドウィッチ✨ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
明太子に酢とオリーブオイルを混ぜて、シャキシャキ野菜にたっぷりとかけて、ふわふわパンに挟めました♪豪快にかぶりつけば笑顔になります♪

材料(2人分)

食パン
2枚
レタス
2枚程度
にんじん
10センチ
きゃべつ
2分の1枚
マヨネーズ
小さじ2程度
明太子
大さじ1
酢、オリーブオイル
各小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    明太子は薄皮からスプーンでこそげだし、酢とオリーブオイルと混ぜ合わせておく。
  2. 2
    レタスは水気を切って小さくちぎり、キャベツとにんじんは千切りにする。
  3. 3
    食パンを半分に切り、2の野菜をたっぷりとのせ、1の明太子ソースとマヨネーズをかける。片方のパンを挟んで出来上がり。

おいしくなるコツ

カロリーが気にならない方はパンの内側にお好みでバターをぬるとより美味しいです♪

きっかけ

少ない残りの明太子の活用。

公開日:2017/05/19

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般レタス明太子
料理名
明太子マヨネーズレタスサンド

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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