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サラダのアンチョビソースレシピ・作り方

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約10分
300円前後

アンチョビソースは魚、肉のソースにもなります

材料（４人分）

ブロッコリー: １房

人参: １本

きゅうり: １本

アンチョビ: 2切れ

マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて茹でる。人参は皮をむきステックに切る。きゅうりもステックに切る
2

アンチョビを細かく叩いてマヨネーズと和える
3

皿に野菜を盛り、ソースをつけて食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アンチョビは滑らかにしても、つぶつぶでも、どちらでも

きっかけ

お店で食べて

公開日：2017/04/25

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カテゴリ: マヨネーズ系ドレッシングブロッコリーにんじん

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