ミニトマトの松前漬け レシピ・作り方

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けけり
トマトの果肉で、昆布とイカが柔らかくなります

材料(4人分)

ミニトマト
2パック
乾燥切り昆布、乾燥切りイカ
各10g
シソ
10枚

作り方

  1. 1
    昆布とイカを手で均一になるように混ぜる。
  2. 2
    ミニトマトを湯むきして、半分に切る。
  3. 3
    1と2を交互に重ねる。
  4. 4
    最後に昆布とイカを乗せて箸でまぜる。シソを小さく切りまぶす。

おいしくなるコツ

直ぐに食べられますが、冷蔵庫で冷やして味をなじませたほうが美味しい

きっかけ

家庭菜園でミニトマトが沢山採れたので

公開日:2016/09/03

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ミニトマト

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