卵・牛乳不使用☆植物性ミルクでマヨネーズ風ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａの材料を鍋に入れ、ブレンダーで約２分充分にミックスする。

2. 2

   ミックスしたＡに酢を加えてよく混ぜ、中火にかけ、 耐熱ゴムべらで沸騰するまで混ぜ、とろみがつくまで加熱させる。

3. 3

   加熱後、再度ブレンダーにかけ油分を均一にし冷やす。