材料(2~3人分)
- 水
- 300cc
- インスタントコーヒー
- 大2
- 砂糖
- 大3
- ゼラチン
- 5g
- バニラアイス
- 適量
作り方
-
- 1
- お湯を沸かし(沸騰させる手前位で火を止める)
コーヒーと砂糖を入れまぜまぜ。まぜまぜしながら少しずつゼラチンを入れ更にまぜまぜ。
-
- 2
- タッパーに入れ(ココット等でもok)冷めたら冷蔵庫で固める。
-
- 3
- 固まったらスプーンで器にのせてバニラアイスをトッピングして完成★
おいしくなるコツ
アイスは少し溶けた位が美味しい!勿論ミルクでも。
ゼラチンは固まりにならないように混ぜながら入れてください。
コーヒーはお好みのもので。うちではネスカフェのエクセラで作ってます。
きっかけ
コーヒーゼリーが食べたいと言われて。