おいしく旨い手作りアーモンドクッキー レシピ・作り方
材料(数人分)
- アーモンド
- 適量
- 小麦粉
- 200g
- 砂糖
- 100g
- 塩
- 小さじ3分の1
- 卵
- 小1個
- バター
- 100g
- タンサン
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
- バターと卵は常温に戻しておく
-
- 2
- 小麦粉と砂糖はふるっておく
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- 3
- ボールに小麦粉・砂糖・塩・タンサンをいれ、バターをもみこむ
-
- 4
- 卵をほぐして、3に加えてよく混ぜ合わせる
-
- 5
- 4をすこしずつ手にとって丸め、平らになるようにおさえてアーモンドをのせる
-
- 6
- 天板にクッキングシートを敷いて、5を並べて170度のオーブンで15~18分焼く
おいしくなるコツ
ハンドミキサーがあるほうが楽においしく出来上がります
きっかけ
おやつは手作りで