さっぱりおいしい イチゴ入り牛乳プリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳
- 300ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ1
- 粉ゼラチン
- ５グラム
- 水
- 50ｃｃ
- イチゴ飾り用
- ４個
- カット用
- ３～４個
- ホイップクリーム
- 適量
作り方
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- 1
- 鍋で水50ｃｃを沸かし、粉ゼラチンを溶かす。
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- 2
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- 牛乳を温め、１に加え、砂糖を加えて混ぜる
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- 3
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- 容器にお玉などで２のプリン液を流し入れる
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- 4
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- プリンの中に入れるイチゴをカットする。
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- 5
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- ４のイチゴの半分をつぶす。
４・５のイチゴを３の器に入れる
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- 6
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- 冷蔵庫で冷やす
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- 7
- 固まったらホイップクリームと飾り用のイチゴを乗せる
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- 8
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- 牛乳はコチラ☆
おいしくなるコツ
粉ゼラチンをしっかりと溶かして混ぜ合わせてください。溶け切れていないと固まらなかったり、ダマが出来たりします。
きっかけ
プリン好きな娘に、牛乳プリンを作ってみました♪