ルクエで簡単♪さつまいもと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて乱切りにする。水にさらしてアクをぬく。
   水で戻した高野豆腐は一口大に切る。

2. 2

   水気を切ったさつまいも、高野豆腐、めんつゆと水をルクエに入れてレンジの弱で10分加熱する。

3. 3

   汁気をよく混ぜて、塩で味をととのえる。
   さつまいもが柔らかくなっていれば出来上がり☆
   まだ固いようなら、さらに3～5分加熱する。