鶏ささみの明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみはうす皮とスジを取り
   ボールに酒とスライスしょうがを千切りにして入れ
   鶏ささみと混ぜ合わせる

   

2. 2 シリコンスチーマーに１を入れ蓋をして電子レンジで200wで８分加熱する

   

3. 3 電子レンジから取り出して予熱で5分蒸す

   

4. 4 鶏ささみの中まで火が通っているか確認する
   火が通ってなければ再度電子レンジで加熱し冷ましておく

   

5. 5 明太子の皮を外し中身を取り出し４と和える

   

6. 6 ５に刻み海苔を乗せる