ルクエで簡単♪揚げない♪さつまいもの揚げ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
   ルクエに入れて、レンジの弱で10分加熱する。

2. 2

   熱したフライパンに油をしいて、さつまいもに焼き目をつける。

3. 3

   ルクエにめんつゆ、酢を入れて、焼き目をつけたさつまいもを戻しいれる。
   ふたをして5～6回上下にふって、味を馴染ませる。