作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき、お好みの大きさに切る。
水にさらす。
レンジ６００ｗで５分チン。
（じゃがいもの大きさにもよるので時間は加減して下さい）
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- 2
- チンしてる間に、玉ねぎを薄切り、ウインナーを適当な大きさに切る。
☆を混ぜておく。
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- 3
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- フライパンに油を熱し、玉ねぎ・ウインナーと①のじゃがいもを入れ炒める。
塩・こしょうをする。
じゃがいもに火が通っているので、一気に入れちゃえます
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- 4
- 玉ねぎがお好みくらいにしんなりしてきたら、火を止めて、②の☆を加えて全体に絡める。
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- 5
- 仕上げに粗挽きブラックペッパーを振って、できあがり♪
おいしくなるコツ
じゃがいものチンで時短ができる一品です。
④で火を止めてから絡めた方が焦げつかずいいと思います。
あれば乾燥パセリを・・
きっかけ
この味は家族にウケがいいので～