簡単レンジで♪いちごジャム（コンフィチュール風） レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- いちご（小つぶ）
- １０粒
- グラニュー糖（上白糖でも可）
- 大さじ３
- レモン果汁
- 小さじ１
- 水
- 大さじ１強
- コアントロー（無くても可）
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 苺のへたを取り、水あらいしたあと、半分に切り、さらに４等分します。
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- 2
- 耐熱容器（小）に入れ、グラニュー砂糖・レモン・（あればコアントロー）をいれスプーンで混ぜます。
コアントローが無い場合は水を
大さじ２にして下さい。
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- 3
- 電子レンジ６００Ｗで４０秒加熱して、表面のアクをスプーンで取ります。（気にならなければそのまま一旦かき混ぜてください）
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- 4
- さらに６００Ｗで３０秒ほど加熱して下さい。
おいしくなるコツ
サラサラした感じでできあがります。もっとジャム状にしたい場合は水を半分の量にして下さい。
きっかけ
簡単に＾＾レンジで
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