塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切りに切る。
   その他の野菜、シーフードなどは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉を一口大に切り、軽く塩胡椒を振る。

3. 3

   aを混ぜ合わせておく。

4. 4

   規定量のお湯に、鶏がらスープの素を溶かす。

5. 5

   豚肉を先に炒め、脂が出たら麺と４のスープを入れて水分を飛ばす。

6. 6

   豚の脂をきっちり焼きそばに絡めたら、その他の具材を投入。

7. 7

   3をいれ、さらに炒める。味が薄いときは塩を足す。
   すべてに火が通り、よく混ざったら完成。