ざらめ糖で作る☆手作りレモン酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※3リットル以上の保存瓶を用意し、瓶をよく洗い、乾かしてから食品にも使えるアルコールスプレーまたは35度のホワイトリカー（分量外）をキッチンペーパーにしみ込ませて内部を拭いておく。

2. 2

   レモンは皮をよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

3. 3

   包丁で、くるくると繋がるように皮をむき、横半分に切る。

4. 4

   1の瓶にレモンを入れる。ざらめ糖を加えてホワイトリカーを注ぐ。

5. 5

   瓶の蓋をして常温で1ヶ月半おいたらできあがり。