爽やか！トマトとオレンジミントのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- オレンジミント
- 葉先2本
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 大さじ1
- ☆バルサミコ酢
- 小さじ2
- ☆はちみつ
- 小さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- トマトはくし切りにしてから3等分にし、オレンジミントは5mｍ角に切る。
-
- 2
-
- 1を混ぜ、エクストラヴァージンオリーブオイルを回しかけて冷蔵庫で15分ほど冷やしておく。
-
- 3
- ☆を和えてできあがり。
おいしくなるコツ
よく冷やして、最後に☆で和えます。
きっかけ
オレンジミントを料理に使いたくて。
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