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【赤ワインに合う】和風チアシードドレッシングサラダ レシピ・作り方

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またたび☆
チアシードと醤油を使った和風ドレッシングのサラダです。チアシードのとろみが淡白な鶏ハムと相性抜群!ブロッコリーにもよく絡んで絶妙に美味しい!ワインとの相性も♡
みんながつくった数 4

材料(4人分)

鶏ハム
200g
ブロッコリー
100g
サニーレタス
4枚
☆水で戻したチアシード
大さじ3
☆エクストラヴァージンオリーブオイル
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆りんご酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分ける。
    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてブロッコリーを2分ゆでる。
  2. 2
    サニーレタスは、手でちぎる。
  3. 3
    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
    鶏ハムをそぎ切りにして加え、よく混ぜる。
  4. 4
    器にサニーレタスを盛り、3の鶏ハムをのせ、ブロッコリーを添えたら、ボウルに入っているドレッシングを回しかけてできあがり。

きっかけ

チアシードドレッシングが美味しいので。

公開日:2021/12/07

関連情報

カテゴリ
鶏ハムワインに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/18 14:00
チアシードドレッシング✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございます(^_^)/□☆□\(^_^)
あきちゃんで~す
チアシードのこちらのレシピもお試しいただき、本当に嬉しいです(◍•ᴗ•◍)美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
2021/12/16 12:18
チアシードドレッシング美味しかったです♪♪お野菜がすすみますね♪♪
れいにゃ~ん✿
チアシードドレッシング作っていただき嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとうございます♪

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