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初秋の味覚!梨シャーベット レシピ・作り方

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ai-chan
初秋の味覚の梨をシャーベットにしました‼️
梨は発熱時の喉の渇きを潤し、喉の痛みや空咳に良いですよ!

材料(4人分)

梨(豊水)
2個
レモン汁
大さじ2
蜂蜜
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーに皮を剥いて切った梨とレモン汁・ハチミツ・砂糖を入れます。
  2. 2
    お好みの細かさになるまでフードプロセッサーで混ぜてください。粗めに残すと食感が楽しめます。
  3. 3
    バットに移して冷凍させます。
    (1時間ごとに冷凍庫から取り出し全体をフォークで混ぜるのを数回繰り返すと、空気が入りムラがなくなります)
  4. 4
    器に盛り付けたら完成です。

おいしくなるコツ

蜂蜜を入れなければ、離乳食にも使えますよ。 梨の種類によってはレモン汁を少なくして、砂糖や蜂蜜増やしてください。

きっかけ

まだ暑い日々が続いてる所に、梨をたくさんいただいたので、ほんのり甘酸っぱいシャーベットにしました‼️

公開日:2021/09/13

関連情報

カテゴリ
シャーベット
関連キーワード
シャーベット 簡単 子どもが喜ぶ
料理名
梨のシャーベット

このレシピを作ったユーザ

ai-chan 薬膳コーディネーター取得‼️ 野菜をたくさん使った料理が大好きです。 お酒好きの飲兵衛のため、お酒にも合う料理で簡単で見た目が良く栄養満点な料理をupしていきます‼️ ホームパーティーなどおもてなしにも使える料理が得意です♪

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