バナナに熱が通り甘みが増します。おすすめの食べるタイミングはやはり揚げたてです！！お好みでバニラアイスやチョコレートソースをトッピングしてもより美味しいです♪ 天ぷら粉がない場合は、小麦粉やホットケーキミックスでも代用可能です。
バリ島で出会ったピサンゴレン、揚げバナナと聞き、恐る恐る食べた時の美味しさが忘れられず帰国後自宅で再現しました。
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