フルーツヨーグルトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ざるにキッチンペーパーを敷き、トッピング用のヨーグルトをいれて冷蔵庫で3時間以上おき、水切りヨーグルトを作る。

2. 2

   器に水を入れ、ゼラチンをふってふやかす。(☆)

3. 3

   鍋に、★を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。
   ☆を加え混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かす。

4. 4

   ボウルにヨーグルト400gを入れ、泡立て器で混ぜながら3をゆっくり注ぎ入れ、しっかりと混ぜる。

5. 5

   ココット型またはプリン型の器に4を注ぎ冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

6. 6

   キウイフルーツは皮を剥いて、縦4等分にしてから3mm厚さのいちょう切りにする。白桃缶は5mm角に切る。

7. 7

   5が固まったら、水切りヨーグルトと、6をトッピングしてできあがり。