さつまいもの卵焼きサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンは横に半分に割りバターを塗ります。オーブントースターで温めます。

2. 2

   さつまいもは食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし白だし、さつまいもを入れ混ぜます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し3を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱します。卵が固まってきたら端から寄せて挟みやすい形に整えます

5. 5

   1で4を挟み出来上がり