作り方
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- 1
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- 人参の皮を剥き小さめにざく切りにします。
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- 2
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- フライパンでバターを熱し、1を中火で3分ほど炒めます。
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- 3
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- 食パン2枚にマヨネーズを大さじ1/2ずつ塗ります。
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- 4
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- ゆで卵を6切れほどに切ります。
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- 5
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- 食パンの片方に2と4を乗せます。
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- 6
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- 食パンをホットサンドにセットし、具材が乗ってる側にピザチーズをかけます。
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- 7
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- ホットサンドします。両面を返しながら焦げていないか時々開けて確認して下さい。中火で両面計8分ほど焼きます。
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- 8
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- 斜めに切ります。
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- 9
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- 完成です。
おいしくなるコツ
マヨネーズやチーズの量はお好みで!人参をごま油で炒めてもおいしいです。
きっかけ
昼食用に作りました。
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