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レシピ詳細
オクラとトマトのおかかたっぷり和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
またたび☆
おかかがたっぷり入ることでタンパク質もup♪
おくらとトマトの彩りも食欲をそそる一品です。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
オクラ
8本
塩
少々
トマト
1個
かつお節
5g
☆醤油
大さじ1/2
☆ポン酢
大さじ1
作り方
1
オクラはへたを切り落とし、軽く塩もみをしてから沸騰した湯で1分茹でる。
2
茹で上がったオクラを1.5cm長さほどの斜め切りにする。
3
トマトはへたを取り除く、1cm角に切る。
4
2と3を和え、かつお節を加えて、別に合わせておいた☆を混ぜてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏野菜を美味しく食べたいと思ったので。
公開日:2020/08/24
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関連情報
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トマト全般
オクラ
関連キーワード
夏野菜
トマト
オクラ
簡単
料理名
オクラとトマトのヘルシー前作
このレシピを作ったユーザ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/17 09:37
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
コスモス2012
美味しそうなレポートありがとうございます。
2021/03/15 18:24
こんばんは♪トマトの甘味が引き立つとっても美味しい味付けでした☆オクラとおかかを混ぜるのも初めてですが、とっても合いますね!素敵なレシピ嬉しいですo(^o^)o
ドレミ3
とっても美味しそうに作って下さり嬉しいです(o^^o)色鮮やかで綺麗ですね♪レポートありがとうございました♪
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おくらとトマトの彩りも食欲をそそる一品です。