しめじのマリネトーストと炒り卵の朝ごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- バター
- 小さじ1
- しめじ
- 4分の1パック
- マジックソルト
- 少々
- レモン汁
- 少々
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- ビバーチ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ミディトマト
- 1個
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割りほぐし塩、ビバーチを入れ混ぜます。
-
- 2
-
- フライパンに1を流しいれます。かきまぜながら炒め炒り卵を作ります。
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- 3
- ミディトマトは食べやすく切ります
-
- 4
- 食パンにバターを塗りオーブントースターでカリッと焼きます。
-
- 5
- しめじは石づきを切り小房に分け電子レンジでさっと加熱しマジックソルト、レモン汁と混ぜます。
-
- 6
- 4に5をのせます。
-
- 7
- 器に2、3、6を盛り合わせて出来上がり
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