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エビアボカドサラダ レシピ・作り方

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沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
エビとアボカドの相性がぴったり♪女性でも男性でもパクパク食べれる一品です♪

材料(5人分)

餃子の皮
20枚
ボイルエビ
10~15尾
アボカド
1個
ヨーグルト
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
タンカンドレッシング
大さじ3
パセリ
少々
プチトマト
2個
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作り方

  1. 1
    餃子の皮を要所要所をくっ付けて器型を作ります。
  2. 2
    餃子の皮で器型を作ったらオーブントースターで余熱2分後に焼き色がつくまで焼いて器を作ります。
  3. 3
    ボイルエビを食べやすい大きさに切り、アボカドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切り、プチトマトはスライスにします。
  4. 4
    ボウルに3.のボイルエビ、アボカド、玉ねぎとヨーグルト、タンカンドレッシングを加え和えます。
  5. 5
    冷めた2.の餃子の皮の器に4.を入れパセリと3.のプチトマトをのせたら完成です。

きっかけ

餃子の皮が余っていたので作ってみました。

公開日:2019/09/27

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
おつまみ おしゃれな料理 おもてなし パーティー
料理名
エビアボカドサラダ

このレシピを作ったユーザ

沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年! 赤マルソウの調味料を使った沖縄料理レシピや 普段のお料理のレシピを毎月紹介しております。 ぜひ、一度は赤マルソウの調味料をお試し下さいませ(^O^)/ https://www.rakuten.ne.jp/gold/akamarusou/ ↑上記のURLから、楽天の赤マルソウのページに飛べます♪

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