材料（2人分）
- じゃがいも大
- 1個
- コーン
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 少々
- 人参
- 少々
- 黒ごま
- 少々
- マカダミアナッツオイル
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- レモン汁
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱しなめらかに潰します。人参は小さめの薄切りにして電子レンジの柔らかく加熱します。
-
- 2
- 玉ねぎはすりおろし電子レンジでさっと加熱します。粗熱がとれたら塩、胡椒、マカダミアナッツオイル、レモン汁と混ぜます
-
- 3
- 1、2、コーンと和えたらマヨネーズを加えて混ぜます。黒ごまを加えて出来上がり
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