材料(1人分)
- 6枚切り食パン
- 1枚
- 紫玉ねぎ
- 少々
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
- 辛子
- 少々
- フリルレタス
- 少々
- バター
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割ほぐし塩、胡椒を混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れ炒め炒り卵を作ります
-
- 2
- 紫玉ねぎは薄切りにします。
-
- 3
-
- 1、2、マヨネーズ、辛子を和えます
-
- 4
- 食パンは半分に切りバターを塗り食べやすくちぎったフリルレタス、3を挟み出来上がり
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