春だから!菜の花とベーコンのトースト♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 菜の花は塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆで、水にさらしたのち、水気を絞り、2センチぐらいの長さに切っておく。
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- 2
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- 食パンにマーガリンをぬり、菜の花をのせる。軽く塩をふる。細切りにしたベーコン、ピザ用チーズをちらし、マヨネーズを絞る。粗挽き胡椒をふって、トースターで3分焼けば出来上がり♪
おいしくなるコツ
菜の花の水気はしっかり切ってください!
きっかけ
旬の菜の花でお惣菜パン風トーストを作ってみました♪
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