ほうれん草と炒り卵の辛子マヨ焼きソバ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺
- 1玉
- 茹でたほうれん草
- 3分の1束分
- 卵
- 1個
- マジックソルト
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- マスタード
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
-
- マヨネーズにマスタードを混ぜます
-
- 2
- フライパンに1を入れ火にかけます。ざく切りにしたほうれん草を入れ炒めます。
-
- 3
- 卵を割りほぐして2に加え炒め合わせます。卵が固まったら麺を加えます。
-
- 4
- 全体を炒め合わせたらマジックソルトで調味して出来上がり
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