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ジャガイモとセロリのコールスロー風 レシピ・作り方

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ボンド子
ジャガイモはシャキッと茹でるのがコツです(^^)

材料（2人分）

ジャガイモ
1個
セロリの葉
1本分
●マヨネーズ
大さじ3
●カレー粉
小さじ1
●酢
小さじ1
●オリーブ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき、千切りにして、熱湯でさっと茹で、水にさらしてざるに上げ水気をきります。
  2. 2
    ボウルに●を入れ混ぜたら、ジャガイモ、食べやすくちぎったセロリの葉を入れ混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葉物野菜が高いのでジャガイモを使ってサラダにしてみました。

公開日：2015/02/20
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カテゴリ
じゃがいも

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