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抹茶生チョコ レシピ・作り方

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松香
抹茶がカテキンたっぷりで健康にも良いです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

抹茶チョコレート
210g
抹茶
適量
生クリーム
100cc
はちみつ
大匙1
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作り方

  1. 1
    チョコレートを刻む
  2. 2
    生クリーム・はちみつを火にかけて混ぜ、沸騰したら火を止め、火からはずしてチョコレートを入れ混ぜる
  3. 3
    オーブンシートを敷いたバットに2を流し、冷凍庫で2時間冷やす
  4. 4
    バットからはずし、オーブンシートをはがし、温めた包丁で3センチ角に切る
  5. 5
    バットに広げた抹茶の中に、チョコを入れ、まぶす

おいしくなるコツ

チョコレートを切るときは、温めた包丁で☆

きっかけ

おいしい抹茶が手に入ったので

公開日:2011/01/16

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインチョコ
関連キーワード
抹茶 生クリーム はちみつ 抹茶チョコレート
料理名
生チョコ

このレシピを作ったユーザ

松香 生涯現役で作家活動するために、健康と美容を意識した食生活を実行しています。

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/14 18:42
濃厚でとっても美味しかったです♪ また作ります^ ^
りんR3
2011/02/15 00:22
趣味で茶道をやっているので、お抹茶大好きです。VDに主人へ、ほろ苦くて美味しいと喜ばれました。私もつい、つまんでしまいました(*^_^*)
plumpちゃん
素敵な器ですね!しかもおいしそう^^ 喜んでいただけて嬉しいです。レポートありがとうございました。

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