材料(1人分)
- 薄力粉
- 35g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 砂糖
- 15g
- 卵
- 15g
- サラダ油
- 2g
- 牛乳
- 20㏄
- ●粒あん
- 大さじ1
- ●牛乳
- 大さじ1
- 苺
- 1個
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 苺はヘタを取り縦に6等分に切る
-
- 2
- ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とサラダ油をいれて混ぜ合わせる。
-
- 3
- そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる
-
- 4
- フライパンにバターを薄く敷き、生地を丸くこんもりと乗せる。
-
- 5
- 弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼き、裏がえして3分程焼いたらお皿に乗せる
-
- 6
- ●を混ぜて塗り、苺を乗せたら出来上がり
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