☆今週のお弁当☆簡単鶏そぼろ風焼き鳥弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 100g
- 卵
- 半分
- 砂糖
- 小さじ二分の一
- 塩
- 3グラム
- とりももひき肉
- 50グラム
- 焼肉のタレ
- 小さじ2
作り方
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- 1
- お弁当箱に温かいご飯をつめてさましておきます。
卵、砂糖、塩をよく混ぜてフライパンで薄焼き卵にします！
卵液を流したら蓋をして弱火でじっくり焼きます！
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- 2
- 表面にもひがとおったらおっけー！うすーく切って錦糸卵にします！冷めたらご飯の上に乗せます
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- 3
- とりももひき肉を焼きます。フライパンでやき、完全にひがとおったら油分をキッチンペーパーで拭き取って焼肉のタレで味付けします！
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- 4
- お肉を錦糸卵の上にトッピングしたら完成！
きっかけ
鶏そぼろ風弁当を焼肉のタレで簡単に作りたくて！なんかひまわりっぽい見た目になりました！笑
3月になったのに雪残りすぎてて驚きます。てか今朝も普通に降ったし！今年は雪多いですねぇ。夫が単身赴任になったら雪かき1人かぁ。
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