蜂蜜入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
   ラップをかけて500Wのレンジで３分加熱してマッシュする。

2. 2

   魚肉ソーセージは5㎜厚さの半月に切る。
   ゆで卵は微塵切りにする。

3. 3

   ブロッコリーの茎は5㎜角に切り、熱湯で30秒茹でて水気を拭き取る。

4. 4

   ボウルにじゃが芋、魚肉ソーセージ、ゆで卵、ブロッコリーの茎、塩コショウ、蜂蜜、マヨネーズを加えてよく混ぜる

5. 5

   器に盛りつけたら出来上がり