材料（１人分）
- 食パン
- １／２枚
- ヨーグルト
- 60g
- 蜂蜜
- 小さじ１
- 牛乳
- 10cc
- 薩摩芋
- 25g
作り方
-
- 1
- 薩摩芋は5㎜厚さの半月に切り、水にさらしてアクを抜く。
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- 2
- ラップをかけて500Wのレンジで１分加熱する。
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- 3
- ヨーグルトはキッチンペーパー2枚重ねて包み、重石をして冷蔵庫で2時間置いて水切りをする。
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- 4
- そこに蜂蜜と牛乳を加えて泡立器で滑らかになるまで混ぜる
-
- 5
- 食パンをトーストし、【４】を塗り、薩摩芋を乗せたら出来上がり
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